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 販売サイト: Amazon.co.jp ホーム＆キッチン |
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Le Creuset ココット・オーバル 25cm オレンジ
Le Creuset（ル・クルーゼ） |
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メーカー型番 : 2502-25 |
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サイズ : 250×145mm |
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重量 : 3.7kg |
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容量: 3.3リットル |
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カラー : オレンジ |
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対応熱源 : 直火、オーブン、電気・電磁調理器、ハロゲン |
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材質 : 鋳物ホーローウェア |
| 熱伝導に優れた鋳物ホーローは、料理の旨みや栄養分を逃さない.。オーブンや電磁調理器にも対応で、熱源を選ばず、保温性に優れている。平らで厚い底により、材料の焦げ付きを防止。レモンなどの酸味に強いため、繰り返し使用しても臭いがしみつかない。特殊3層ホーロー加工で優れた耐久性を持続。 |
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Le Creuset （ル・クルーゼ）ココット・オーバル 25cm オレンジ
正規輸入品
Amazon.co.jp の取り扱う商品は、ル・クルーゼ ジャポンによって日本向けに正規に輸入されたものです。湿気の多い日本用にフチに防錆（ホーロー）の加工がされています。
お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー（鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの）で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。
厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。
25cmサイズのココット・オーバルは、長めの素材をそのまま入れられる楕円型タイプ。お手ごろなサイズの魚一尾や鶏一羽を丸ごと調理することが可能。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。
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